碾茶製造研修会のお知らせ

碾茶製造研修会のお知らせ 関東初の碾茶炉を持つ碾茶工場にて、自社直営の茶園と碾茶製造過程を生葉の状態から見学します。日本茶インストラクター協会会員及び会員同行での募集ですので宜しくお願いいたします。 1.日時:7月8日( Continue reading

活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」①5/24川口市舟戸小学校

活動報告「県産茶を通じたお茶育授業」 ①5/24川口市舟戸小学校 対象:5年生3クラス86人 授業内容:「お茶ってなぁに」「おいしい淹れ方」 担当チーフ:今井 スタッフ:安藤、上田、早苗 昨年より県と交渉、調整を続けてき Continue reading

活動報告:2017はじめの一歩研修&食育用教材を作る会

活動報告:2017はじめの一歩研修&食育用教材を作る会 日時:2017年5月20日(土)10:00~14:40(教材作成会終了16:40) 場所:さいたま市与野本町コミュニティーセンター第一会議室 参加者:20名(内茶話 Continue reading

「冷茶のすすめ研修」受講者の募集

「冷茶のすすめ研修」受講者の募集 冷茶を作ったことがある人もない人も冷茶の講座をする時に役立つ要素満載です。 また、イベントなどでうまく人に勧められる冷茶づくりのコツもつかめることでしょう。 1、日時  6月24日 受付 Continue reading

二番茶製造研修参加者募集のお知らせ

「二番茶製造研修参加者募集」のお知らせ 保留になっておりました二番茶製造研修でしたが入間市の池乃屋園様を見学させていただける事になりました。埼玉県屈指の大型工場で、明治時代には横浜港から輸出もしていたそうです。2015年 Continue reading