２月１４日（日）、入間市農業研修センターで「手もみ製茶技術講習会」が行われました。
埼玉県手もみ茶保存会の方々を講師に迎え、会員の資質向上に役立つ研修です。
今年も各支部から定員を上回る応募があり、当日も非常に寒い中皆さん早朝から入間に集結です。
白衣の講師の方々。（比留間さん、宮岡さん、中島克さん、中島毅さん。イケメン揃いです）
蒸したお茶の葉を焙炉（ほいろ）で水分を減らします。
揉んでます。
揉み切りです。
講師の方の鮮やかな手つき、見事なその技に見入る姿が。
「難しいけど、楽しい！」等の声も。
作業の合間に、淹れていただいた「八重奏（やえのかなで）」。
比留間さんが作られた手もみ茶（貴重！！）を素敵な茶器で８煎までいただきました。
そして１日かけて自分達で作った手もみ茶をお土産に、研修を終えました。
参加者の皆様お疲れさまでした。
講師の皆様、御世話になりました。
（活動報告 龍インストラクター）
※この研修の申し込みは満員のため、締め切りました。
「埼玉県手揉茶保存会」指導員の方々を講師にお迎えして体験学習会を行います。
資質向上に役立つ重要な研修ですので奮ってご参加下さい。
・実施日:平成22年 2月14日(日) 9:00～17:00(予定)
・対象者: インストラクター・アドバイザー
・場 所:入間市農業研修センター (入間市中神790番地)
※googlemapの都合上、近接地（中神791番地）を表示しています。
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最寄り駅 西武池袋線（入間市駅） JR八高線（金子駅）
電車を利用の参加者はスタッフが駅まで迎えに行きます。
・費 用:4800円(当日集金)
・持参品:エプロン 筆記用具 昼食 水分補給のための飲み物
・定 員:25名
・昼食については、お弁当の注文も承りますので、申し込みの際に
合わせて申し込みください。
・出来上がった手もみ茶はお持ち帰り頂けます。
以下のことを記入の上
1.氏名
2.認定番号＆所属支部名
3.連絡の取れる連絡先
4.昼食の注文 有・無（８００円程度）
5.交通手段 【入間市駅・金子駅・車】
6.E-mailアドレス
埼玉県支部事務局 info@inst-saitama.net 長峰宛
まで申し込み下さい。 定員になり次第締め切ります。
メール申し込みの際のタイトルを「手もみ茶研修会申し込み」でお願いします。
受領のメールをしますので、数日～２週間たっても返信がない場合はご連絡ください。
平成22年2月7日におこなわれる「日本茶インストラクター認定二次試験」のスタッフ募集は、定員になりましたので応募を締め切りました。
2009年12月5日掲載の記事（「日本茶インストラクター二次試験」試験スタッフ募集）に関して、記事内容に訂正がありましたのでお知らせいたします。
■日本茶インストラクター二次試験 試験スタッフ募集記事へリンク
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